دجاج الزبدة الهندي

0
  • طريقة التحضير
  • 1نحمر الدجاج بملعقة زبدة على النار ثم نضيف البصل الأخضر المقطع ناعم
  • 2ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونجمة اليانسون وعيدان القرفة والجرام ماسالا ونقلب قليلا
  • 3نضيف الصلصة والطماطم المقطعة ونقلب جيدا
  • 4نضيف اللبن الزبادي والكريمة ومكعب المرق وباقي الزبدة إلى الخليط ويحرك جيدا ثم نترك الخليط ليغلي قليلا
  • 5نضيف الكاشو المطحون والكزبرة الخضراء المفرومة 
  • 6نسكب الدجاج في طبق التقديم ويقدم مع الارز الابيض وبالهنا والشفا
Ghada Al T

الوصفة التالية

مهلبيه بجناش التمر
Ghada Al T
  • طريقة التحضير
  • 1نحمر الدجاج بملعقة زبدة على النار ثم نضيف البصل الأخضر المقطع ناعم
  • 2ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونجمة اليانسون وعيدان القرفة والجرام ماسالا ونقلب قليلا
  • 3نضيف الصلصة والطماطم المقطعة ونقلب جيدا
  • 4نضيف اللبن الزبادي والكريمة ومكعب المرق وباقي الزبدة إلى الخليط ويحرك جيدا ثم نترك الخليط ليغلي قليلا
  • 5نضيف الكاشو المطحون والكزبرة الخضراء المفرومة 
  • 6نسكب الدجاج في طبق التقديم ويقدم مع الارز الابيض وبالهنا والشفا
وصفة أخرى محضرة من